15. Gourmet hét
Szeptemberben az AVITA Resortban hagyományosan minden a kulináris élvezetek és a regionális termékek körül forog. A jó szórakozás és a kiváló ételek kombinációja bevált. A Gourmet Hét 2022-ben még az új burgenlandi borturisztikai díjat – az aranyszőlőt – is elnyerte, mint az egyik legjobb borturisztikai koncepciót. A 15. AVITA Gourmet Hét részeként a vendégek ismét változatos kulináris élményekkel várják a vendégeket.
Program
Találkozó | Szeptember 10., vasárnap
Az ínyencek hetének nyitányaként egy „összejövetelt ” tartottak a szálloda teraszán! A pezsgő, az ujjételek és az élőzene mellett az emberek beszélgettek, élvezték az ismerős arcok találkozását és üdvözölték az új vendégeket. Nagyszerű kezdés egy gyönyörű hétre.
Pleasure Mile | Szeptember 11., hétfő
A hétfői Gourmet Mérföldön vendégeinket különböző gasztroállomások várják, és betekintést nyerhetnek a konyhai csapat kulisszái mögé – egy hangulatos konyhai beszélgetéssel Markus Marhanek séfünkkel és csapatával.
Élménytúra | Szeptember 12., kedd
A kulináris élmények mellett a gyönyörű régióban végzett tevékenységeket is nagyra értékelték. Igazi közönségkedvencek: az élménytúra és az élménybiciklizés. Idén a túra útvonala a Willersdorfer Schlucht természeti ékszerén keresztül vezetett. Az útvonal mentén, amelyet a szép Willersbach folyik keresztül, a résztvevőket regionális finomságokkal várták a résztvevők. Az eseményt egy délutáni, hagyományos ételekkel és zenével egy tipikus dél-burgenlandi borozóban töltött baráti délután zárta.
AVITA Star Guest gála | szeptember 13., szerda
A hét egyik különleges fénypontja a gálavacsora volt, ahol minden vendég sztárrá vált a vörös szőnyegen. Markus Marhanek, az AVITA séfje és konyhai brigádja nagy motivációval a csúcsteljesítmény elérésére törekedett. 7 fogás, mindegyik egy-egy ínyencség, kreatívan összekapcsolva egy-egy összetevőt. Ausztria második legnagyobb bortermelő tartományában ez nyilvánvaló: bor! A finom vacsorát kiváló borkíséret egészítette ki, amelyet Wolfgang Pöll étteremvezető és borszakértő választott ki.
Pasta & more | szeptember 14., csütörtök
A csütörtöki napot az olasz finomságoknak szentelték. A Medita séfje, Peter Németh és csapata kulinárisan mutatkozott be, és különböző tésztavariációkat szolgált fel egy food truckról.
Élvezetes kerékpározás| Szeptember 15., péntek
Idén először a vadonatúj AVITA piknikhátizsákok, melyek a következő termékekkel vannak megtöltve olasz, burgenlandi vagy vegán finomságok választékával.első alkalommal kerültek felhasználásra. Elindult Az útvonal egy mesebeli halastóhoz vezetett Rotenturmban, ahol megebédeltünk. Visszafelé megálltak egy vidéki piknikre. Emlékezetes élmény: kerékpározás a dél-burgenlandi idilli természetben, finom piknikkel és jó társaságban.
Piaci nap | Szeptember 15., péntek
A regionalitás természetesen fontos szerepet játszik az AVITA Resortban. A régió legjobb termelői képviseltetik magukat a napi menüben. A „Wine, Kas` and Co” piaci napon a szálloda előcsarnokának nemes hangulatában a függöny elé kerültek, és közelről mutatták be termékeiket a vendégeknek.
O'zapft is"| szeptember 16., szombat
A finálé a hagyományos „O’zapft is” tószt volt a csodálatos napokra! Sörcsapolással, fehérwursttal, pereccel és zenével ünnepelünk a szálloda teraszán – egy rusztikus élmény.
Osztrák specialitások büféje | Szeptember 16., szombat
Itt az osztrák konyha rajongói jól jártak. Számos jellegzetes specialitás várta a vendégeket.
A Gourmet Hét az egyik kiemelt esemény...
Peter Prisching, az AVITA ügyvezető igazgatója
örült a minden szempontból sikeres estének: „A gourmet hét az AVITA Resortban az év egyik fénypontja, és a gálaest a koronája. Különösen örülök, hogy ezen a héten sok hűséges törzsvendéget köszönthetek, akik ne hagyja ki ezt az ínyenc összejövetelt. Már nagyon várjuk az újabb kellemes őszt az AVITA Resortban és az AVITA Resort 16. kiadását. Gourmet hét 08. 2024. szeptember 15-ig.”
