AVITA Restaurant in Bad Tatzmannsdorf
At the AVITA Resort in Bad Tatzmannsdorf, you can look forward to carefully selected ingredients, a varied menu and warm, friendly service. From breakfast through to the health-conscious lunch and on to dinner, AVITA’s culinary delights will ensure you enjoy every moment of your day.
Local produce plays an important role in AVITA’s cuisine: seasonal produce from Southern Burgenland and the surrounding region forms the basis of many dishes. Fresh herbs from the restaurant’s own herb garden complement the Pannonian-inspired cuisine.
Good morning at AVITA
The delicious breakfast buffet offers a varied selection of mainly regional produce: fresh bread, sausage and cheese specialities, fruit, vegetables, jams, honey, muesli, as well as coffee and tea. In the show kitchen, egg dishes, bacon, grilled vegetables and waffles are freshly prepared for you.
Brunch at the AVITA Resort in Burgenland
On selected dates, you can enjoy the AVITA Brunch with family or friends, featuring classic regional dishes and seasonal specialities. Delicacies from the buffet are complemented by dishes freshly prepared right before your eyes in the show kitchen.
A light treat for in between meals
At the Vital Lunch, hotel guests can enjoy a light selection of Pannonian cuisine at midday. Seasonal salads, soups, a hot dish, as well as fresh pastries and cakes ensure a varied break during your wellness day.
Pannonian cuisine in the evening
In the evening, you can enjoy a five-course dinner or a gourmet buffet at the AVITA Restaurant, where regional ingredients and Pannonian cuisine take centre stage. Our waiting staff will be happy to recommend the perfect wine to accompany your meal.
Alternatively, our guests can enjoy a relaxed à la carte dinner in their bathrobes at the MEDITA spa restaurant at no extra charge.
Vom Weingarten bis in die Sauna
Kaum ein Wein ist so eng mit dem Südburgenland verbunden wie der Uhudler. Die regionale Spezialität begeistert mit ihrem charakteristisch fruchtigen Aroma, das an Waldbeeren erinnert, und gehört seit Generationen zur Genusskultur der Region.
Auch im AVITA Resort begegnet Ihnen dieses südburgenländische Original auf unterschiedliche Weise: Genießen Sie den Uhudler im Restaurant oder an der Bar und entdecken Sie das Thema sogar beim Saunieren. Die Uhudler-Laubensauna und die Uhudler-Sauna "Kellerstöckl" bringen ein Stück regionaler Identität in die Wellness- und Saunawelt des Resorts.
So begleitet Sie der Geschmack und Charakter des Südburgenlands vom Weingarten bis ins AVITA.
Kulinarik im AVITA Resort
Das Frühstücksbuffet ist täglich von 7.30 bis 10.30 Uhr geöffnet, bei Schönwetter auch auf der Sonnenterrasse.
Der Mittags-Vital-Lunch ist von 13.00 bis 14.00 Uhr geöffnet – bequem im Bademantel. Es erwarten Sie saisonale Salate, Suppen, ein warmes Gericht sowie frisches Gebäck und Kuchen.
Von 18.00 bis 20.30 Uhr (Küchenannahme) genießen Sie ein 5-Gang-Menü im AVITA Restaurant. Alternativ können Sie ohne Aufpreis ganz bequem im Bademantel à la carte im MEDITA Thermenrestaurant speisen.
Ja, es sind auch externe Gäste zu Frühstück, Brunch oder Dinner willkommen. Auch an die Hotelbar kann von externen Gästen besucht werden.
Für externe Gäste gelten folgende Preise:
Frühstücksbuffet: € 37,- pro Person
Abendessen: € 52,- pro Person
Brunch: € 48,- pro Person
Der AVITA Brunch wird zu ausgewählten Terminen und Anlässen angeboten. Informationen zum Brunch-Angebot finden Sie hier.
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