Ein Paar, das auf einer Schaukel die wunderbare Ruhe der Natur im Burgenland genießt, die goldene Herbstsonne im Rücken.

Goldener Herbst im AVITA Resort

Der Herbst lässt sich im Südburgenland ganz besonders genießen. Im Land der Sonne können Sie sich bis weit in den Oktober hinein am goldenen Herbst-Wetter erfreuen und tanken so Kraft für die kalte Jahreszeit. Wir laden Sie ein, die bunte Farbenwelt bei geführten E-Bike, E-Mountainbike oder Walking-Touren zu entdecken.

Als Hotelgast des AVITA Resorts ist die kostenlose Nutzung von E-Bikes und E-Mountainbikes bei Ihrem Aufenthalt inkludiert.

Wir haben ganz besondere Packages für Sie zusammengestellt:

Goldener Herbst im Südburgenland - 3 Nächte

Goldener Herbst im Südburgenland - 5 Nächte

Goldener Herbst im Südburgenland - 7 Nächte


Unser Rezeptions-Team ist für Sie da!

Telefon: +43 3353 89900
E-Mail: info@avita.at

Bis bald im AVITA Resort.

Ihr Gastgeber Peter Prisching und
das Team des AVITA Resort

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AVITA Rezept-Tipp für Juli

von Evelin Graf

Martin Steinkellner, der Küchenchef im AVITA Resort verleiht einem Gericht sein Finish


Unser sommerlicher Rezept-Tipp - Rote Rüben Kaltschale:

Passend für heiße Sommertage präsentiert Ihnen unser Küchenchef Martin Steinkellner ein leichtes, vegetarisches Gericht.

Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit dieser "coolen" Rezeptidee:

Zutaten:

  • 3/4 l Rote Rüben- Saft

  • 3/4 l Gemüsefond

  • Zitrone ausgepresst

  • 200 g Buttermilch oder Sauerrahm

  • Salz, Pfeffer, Chili

  • 2 EL Schnittlauch

  • 1 EL Dille

  • 3 EL Jungzwiebelringe

  • 4 EL Rote Rübenwürfel

  • 4 EL Gurkenwürfel

  • 3 gehackte Eier

  • 1 Bund Radieschen - in Würfel geschnitten

 

Zubereitung:


Rote-Rüben Saft mit Gemüsefond, Zitrone und Buttermilch vermischen und würzen. Gemüsewürfel und Eier dazu geben.
Mit Kräutern bestreuen und eiskalt servieren.

Tipp: zu diesem sommerlichen Gericht passt auch geräucherter Fisch sehr gut dazu!

Das AVITA Team wünscht gutes Gelingen und guten Appetit!

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