Lehrling Küche

40 Stunden, m/w

Die Lehre dauert 3 Jahre und vermittelt Kenntnisse in:

  • Speisen- und Menükunde inkl. Fachbegriffe
  • Verarbeitung von und Umgang mit Lebensmitteln, Schneidetechniken
  • Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der vorgegebenen Qualitätsstandards
  • Kochen von 5-Gang-Menüs und Buffets inkl. Garniturarten sowie Betreuung der Schauküche
  • Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets sowie des Mittags-Vital Snacks

Anforderungsprofil:

  • Positiver Pflichtschulabschluss
  • Leidenschaft für das Kochen und hoher Qualitätsanspruch
  • Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen sowie Freude am Umgang mit Gästen
  • Motiviert, interessiert, lernwillig und engagiert
  • Gute Team- und Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten - auch Wochenende und Feiertag

Was Sie erwartet:

  • Top-Ausbildung in einem exklusiven Arbeitsumfeld
  • Teilnahme an Lehrlingsmeisterschaften
  • Freie Nutzung der AVITA Therme inkl. Sauna Garten Eden sowie des Fitness Centers
  • uvm.

Du möchtest bei uns ins Berufsleben eintauchen? Dann bist du herzlichst willkommen! Wir bieten Dir eine umfangreiche und fundierte Ausbildung in der gehobenen Hotellerie. Lehrlingsentschädigung im 1. Lehrjahr: € 815,00 brutto pro Monat.

Wenn Du Teil unseres Teams werden wollen, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche Bewerbung per E-Mail an:

AVITA Resort, zH. Herrn Direktor Peter Prisching
Thermenplatz 1, A-7431 Bad Tatzmannsdorf
bewerbung@avita.at , Tel: +43 3353/8990-600

 

Symbolbild für Jobangebote im AVITA Resort

Lehrling Restaurantfachfrau/-fachmann

40 Stunden, 5 Tage, w/m/d

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REZEPTIONIST/IN (40h)

40 Stunden, w/m/d

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Koch mit LAP

40 Stunden, 5 Tage, m/w/d

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GARDEMANGER - CHEF DE PARTIE

40 Stunden, 5 Tage, w/m/d

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Lehrling Küche

40 Stunden, w/m/d

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PREMIUM Spa Manager

40 Stunden, 5 Tage, m/w/d

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SPA Rezeptionist:in

30-35 Stunden, m/w/d

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